Пісна страва дня: рецепт від матушки храму пророка Божого Іллі у Лісному, що під Москвою

Спробуйте спекти. «Це дуже просто і смачно», – пише матушка Анна. Вже багато прихожан і гостей храму пророка Божого Іллі в Лісному спробували та оцінили пісний пірник за рецептом матушки. Хочемо поділитися рецептом з усіма ласунами.

Спробуємо?

ПІСНИЙ ПІРНИК (коврижка), РЕЦЕПТ ВІД МАТУШКИ АННИ, храм пророка Божого Ілії у Лісному, що під Москвою

ІНГРЕДІЄНТИ

600 гр. борошна,
400 гр. цукру,
100 гр. мелених горіхів (або родзинок),
4 столові ложки повидла або варення середньої густоти,
1 чайна ложка соди,
1 пачка розпушувача для тіста, 0,5 літрів мінеральної води,
100 гр. соняшникової олії.

ПРИГОТУВАННЯ:

Всі інгредієнти змішати та замісити тісто (середньої густоти)
Викласти на деко і пекти до готовності.

Перевірити готовність можна сірником (застроміть сірник в центр пірника та вийміть, якщо сірник сухий – пірник готовий).


Ангела за трапезою. Смачного!